近所のおばちゃま(←おばあちゃまくらいの)に教えていただいて
切り干し大根を作ってみました
(￣▽￣;)作るというか～ただ切って干しただけです。
おでん
と ﾌﾞﾘ
大根に使った残りο+
煮物の残りの人参ο
お天気もよかったので3日くらいで完成
明日の夜ごはんのお供に登場しそうです
なぁんでも使い方ひとつで捨てるところなんかないんよ～って
言われるとおりかも(*^^*)
無駄なくおいしくいただけて + ゴミも減ることに。
すごく素敵なｴｺだと思います
視点を変えてみる…そうかも…
近所のおばちゃま(←おばあちゃまくらいの)に教えていただいて
切り干し大根を作ってみました
(￣▽￣;)作るというか～ただ切って干しただけです。
おでん
と ﾌﾞﾘ大根に使った残りο+
煮物の残りの人参ο
お天気もよかったので3日くらいで完成
明日の夜ごはんのお供に登場しそうです
なぁんでも使い方ひとつで捨てるところなんかないんよ～って
言われるとおりかも(*^^*)
無駄なくおいしくいただけて + ゴミも減ることに。
すごく素敵なｴｺだと思います
視点を変えてみる…そうかも…
先日いただいたまみにゃさんのｶﾝﾊﾟ
あまりにもおいしくて～どうしてもまた食べたくて
…無理とわかっていながら
ある行動に^^
酒粕をお取り寄せしてみました
そうです(｀・ω´・)やってみるのです。
φ(．．)うん、うん。ﾚｼﾋﾟをよく読んで
今の季節なら4、5日くらいで出来上がるそう
(￣◇￣*)エェッ 一晩で
どうして
(゜д゜)じぃーと見てもやっぱり.。o○.。o○プクプクなってます
再び
(．．)ﾚｼﾋﾟをよぉく読んでこねこね。こねこね。明日の朝まで静かに
朝
思いっきりﾗｯﾌﾟにくっついてました
無理やり丸めてﾊﾞﾇﾄﾝに…
焼成
ずんぐり
&みっちりｶﾝﾊﾟいちおう、金時豆と大納言あずきを入れてみたんですけど…
はぁ～ふぅ
ﾊﾟﾝ作りの道は険しいです
でもｶﾞﾘｶﾞﾘになったとこのｸﾗｽﾄはおいし
やっぱり酒粕さんのおかげ
かなぁ。ひとり…ｶﾞﾘｶﾞﾘと食べながらﾘﾍﾞﾝｼﾞを誓うわたしです
今日と明日、地方の秋祭り
もうすぐ子供みこしがくるみたいです
今日は久しぶりの雨模様
いちだんと肌寒く感じました。10月も半ばοこのくらいの気温が普通なのかなぁ～
この間のお休みに＊どうにか無事に終えることができました。
今年の栗仕事(*^_^*)
段ボールにいっぱいの栗と戦いました
くりくり坊主(←栗むき鋏)を考え出した方にお礼が言いたい
毎年のことだけど大変お世話になっております(^^ゞ
甘露煮
ことことοことことο
ほくほく(^.^)
おいし
渋皮煮
ことことοことことο
ほっこり(´∀｀)
うんま
ちょっとﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ効きすぎ
そして残ったこの子たちは
三昧のﾄﾘ
大好きな栗おこわ
明日の朝が楽しみです
次はさつまいも
こちらもミカン箱にいっぱいです
やっぱり始めは焼きいもかなぁ
明日も穏やかな一日になりますように