ｴｺ野菜*切り干し大根*

近所のおばちゃま(←おばあちゃまくらいの)に教えていただいて


切り干し大根を作ってみました


(￣▽￣;)作るというか～ただ切って干しただけです。








おでんと ﾌﾞﾘ大根に使った残りο

+

煮物の残りの人参ο


お天気もよかったので3日くらいで完成


明日の夜ごはんのお供に登場しそうです




なぁんでも使い方ひとつで捨てるところなんかないんよ～って


言われるとおりかも(*^^*)


無駄なくおいしくいただけて + ゴミも減ることに。


すごく素敵なｴｺだと思います






視点を変えてみる…そうかも…