手作りのﾍﾞｰｸﾞﾙ
って言うと
わたしのﾍﾞｰｸﾞﾙのように作るたびに形が違ったり食感が違ったり
爆発して中のﾌｨﾘﾝｸﾞが大流出
なんてことがあたりまえのﾍﾞｰｸﾞﾙに思ってしまうのですが
世の中にはすごい方たちがたくさんいらっしゃいます
このままお店の棚にならんでても違和感
ような
とってもきれいでおいしそうなﾍﾞｰｸﾞﾙ
いろんなﾌﾞﾛｶﾞｰさんのﾍﾍﾞｰｸﾞﾙを見ては尊敬の眼差しで見つめてます
mimoさん
もそのおひとり。
研究熱心でもあって作り方や成形を変えながら工夫されてます
いただいていると美味しさの中に
一生懸命な気持ちも感じることができるんです
今日のﾍﾞｰｸﾞﾙは豪華なﾌﾚｰﾊﾞｰです
ｶｯﾃｨﾝｸﾞされた海苔でﾃﾞｺ
ﾑｷﾞｭってふさがったまん中がたまらないんです
軽めに焼き戻していただきました
海苔に包まれているのはﾁｰｽﾞたち
ﾁｪﾀﾞｰ系のﾁｰｽﾞかな
塩っ気がちょうどいい感じにあって海苔との相性もバツグン
この海苔
とってもおいしいんですけど何海苔なんでしょうか
もっちろんですけどご飯と食べてもおいしそうで。
この巻き方難しそうだけど
がんばって一度ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいです
そしてついにいただいてしまいました
choromiさんのﾚﾎﾟを見てからずぅぅぅっと気になってたあの
ｹｼの実でお化粧
この子
重いんですｖｖ
何を意味してるのか
わかります
きな粉のﾍﾟｰｽﾄがこぼれんばかりに
香りも最高です
そして。。。横からｶｯﾄしてみると
お見事な三日月のかたちに
黙
黙
言わなくてもおわかりですよね
すごい速さで完食となりました
うんまかったｖ
このきな粉のﾍﾟｰｽﾄ
ほんとうにいい香りで美味しくて
mimoさんにお願いして作り方を教えていただきました
近いうちにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみようと思います
mimoさん
うまくできたら毒味をおねがいしますね
会社に勤めておられるﾊﾟｰﾄさんに
帰り際「おつかれさまでした」っていつものように声をかけました
「そう言ってもらえると疲れも飛んでいくね」
って
当たり前の言葉を口にしただけなのに。
ひとことって大切なんですね