昨日は会社の方からたくさんの頂きもの
新鮮なお野菜たち。
タマネギに生姜
きゅうり
とみょうが
にんじんと菊菜
大葉
にトマト
そしてナス
消毒なんかしてないから虫が食ってるのもあるよ~
って
それがいいんですvv美味しいの
トマトが酸っぱくってすごく美味しかったです(丸かじり
)



たいせつにたいせつにいただいてたんだけど残りもわずかに
そう
ひとつぶ堂さんのぱんたち。
ますますいとおしくなります
フォカッチャ☆ザータル
こんなおいしいフォカッチャいただいたの初めてです。
ホントに本当においしかった
クラムが瑞々しくて + 酵母の柔かな酸味を包みこむような粉の甘さ
そして
そして
ザータルとゴマのトッピングが最高においしいの
オリーブオイルとザータルって本当にぴったりなんですねvv
わたしは・・・タイムよりもザータルのほうが好き
・・・すっかり恋に落ちてしまって
買っちゃいました^^
ザータル
楽天さまで
パスタやサラダにトッピングしても合いそうですよねv
たのしみです![]()
レーズンくるみ
カンパーニュ生地のハード系のぱん。
ハズレのないフレーバーに期待は
高くなるばかりで。
~~~しっかりと重いんだもの
想像してしまいます;
どんなかなぁ








すごいことになってました。やっぱり
重いはずです。
はじめに真ん中でカットしたのは普通なフィリングだったんですけど
トーストしやすくと思ってもう一箇所にナイフをいれてみると
なかなか切れませんでした。
ひとつぶ堂さんのカンパーニュの生地は少し酸味が前面に出てきてます
その酸味がたまらなくいいんです
あたりまえのことだけど
酵母の使い方がお上手なんです
少しソフトなまるぱんはほとんど感じないくらいの微かな酸味
カンパーニュやリュスのようなハードなぱんたちには少し酸味も存在感をだしてて
ちゃんと、ちゃぁんと考えていちばんおいしく食べられるように。
ありがたいなぁ

ひとりで食べてて
ありがとう
って口にしながら。
なんだか人が見てたら怪しそうで + に思われてしまいそう
でも![]()
やっぱり・・・おいしいものいただいてる時。
・・・今のわたしにはいちばんしあわせな時間です




