久しぶりにﾍﾞｰｸﾞﾙのお取り寄せ。
HIGU*BAGELさん
お店をOPENされる前からﾌﾞﾛｸﾞを拝見してて
手作り市などで販売されているﾍﾞｰｸﾞﾙたちをうらやましく眺めてました＾＾
そして念願のお店をもたれて
いつかいつか注文しなきゃ
って思いながら機会をのがしたままで。
やっと
いただくことができました＾ｑ＾
その1
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ
・・・って写真を削除しました
例によって
そういつものことです
まさにｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ的ﾍﾞｰｸﾞﾙでしたｖｖ
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞがﾎﾞｯﾃﾘ
ｼｱﾜｾになれたﾍﾞｰｸﾞﾙでした
HIGUさんのﾍﾞｰｸﾞﾙは＊湯種＊のﾚｼﾋﾟで作られてるので
とにかく
もっちもち
ﾚﾝﾁﾝでいただくのが美味しいﾍﾞｰｸﾞﾙたちです。
その2
ｼﾅﾓﾝﾚｰｽﾞﾝﾆｭｰﾖｰｸﾍﾞｰｸﾞﾙの王道です。
もっちゅりむっちりのﾌｫﾙﾑにうっとりです
しかもｼﾅﾓﾝの香りが半端なく拡がってきてワクワクしてきますo(^▽^)o
お決まりです。。。お尻
ﾚｰｽﾞﾝとｼﾅﾓﾝが絡まってちょっぴりオコゲ＞＜
手にくっつくとねちょねちょです＾＾；
中も間違いありませんでした
今まで食べたｼﾅﾚｽﾞの中でいちばんｼﾅﾓﾝが効いてるかも
しかもﾚｰｽﾞﾝはかなりの大粒
なのでとってもｼﾞｭｰｼｰですｖｖ
こちらもﾚﾝﾁﾝだけでいただきました＾＾
その3
ﾎﾟﾊﾟｲﾍﾞｰｸﾞﾙ・・・ほうれん草
HIGUさんのほうれん草ってﾊﾟｳﾀﾞｰじゃないんですね。
まるごと（
）茹でてみじん切りにされたほうれん草が混ぜ込まれてます
元気になれそうなﾍﾞｰｸﾞﾙ
食べてるとｈｈｈたまに長ぁいままのほうれん草が出てくるんです
こちらはﾚﾝﾁﾝのあと軽くﾄｰｽﾄしてｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞに
春ｷｬﾍﾞﾂ
たっぷりのｺｰﾙｽﾛｰとｽﾌﾟﾗﾝｸﾞﾙｴｯｸﾞ。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾊﾟﾌﾟﾘｶ
ﾌﾟﾚｰﾝとはちがった感じで美味しいｻﾝﾄﾞになりました=＾＾=
その4
さくらﾍﾞｰｸﾞﾙ
こちらはひねりが入って少し細身なﾍﾞｰｸﾞﾙさんです
さくらの香りが控えにさそってきます
真ん中に桜の花
気のせいか生地がうっすらとﾋﾟﾝｸ色のよう
もっちりした生地の中にはさくら餡。淡ぁいﾋﾟﾝｸ色。
きれいに巻き込まれています
少し甘めでほんのりと塩気を感じる上品なあんこでした
HIGUさん。。。
もっちゅりなﾍﾞｰｸﾞﾙ。。。
もう少し違ったﾌﾚｰﾊﾞｰも届いているので
またいただいたらご紹介していきたいと思います
ごちそうさまでした。
広島に新しくできたらしいお店
気になります。。。