京都からのサプライズ便も残り僅かになってきました
もったいない
と思いながらも
いただいてます
hohoemiさんから


まずは
黒豆クリームチーズ
小ぶりでむっちりした感じ
おもったよりずっしりと重さ
期待が膨らみます
黒豆があちこちに入ってます
思いはずでしたへへへ
ところどころにクリームチーズが巻き込まれてて
ほんのり甘い黒豆に少し酸味のあるクリチ
黒豆がクリチを
クリチが黒豆を
お互いが引き立て合っててすごくバランスがいいですvv
それにしても黒豆の量・・・ハンパじゃないです
どこからたべても黒豆さんにこんにちは^^できちゃいます。
生地はそんなにハードではないんだけど
むっちりとしててヒキがありました
もうひとつ
グレイン
生地の美味しさとツブツブの食感がたのしめそう
この食感ε=ε=ε=
好きです
歯切れがすごくよくってヒキはすくないけどモッチュリ
サンドにしていただこうかと思ったんですけど
軽くトーストして
はちみつバターをたっぷりつけていただきました
hohoemiさんのベーグルさんたち
フィリングものはもちろんなんですけど・・・
生地がとても美味しいです
けっして派手で豪華
って感はないんですけど
リピしたいなぁ~
って思えるベーグルさんでした。。。
また会えるといいなぁ
なんだか京都という町に似合ってるような
そんなお店のような気がします
今日のチョイスはもちろんayumiさん
ごちそうさまでした![]()




