京都からのサプライズ便も残り僅かになってきました



もったいないと思いながらも


いただいてます






hohoemiさんから




まずは黒豆クリームチーズ




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小ぶりでむっちりした感じ




おもったよりずっしりと重さ


期待が膨らみます





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黒豆があちこちに入ってます


思いはずでしたへへへ





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ところどころにクリームチーズが巻き込まれてて


ほんのり甘い黒豆に少し酸味のあるクリチ




黒豆がクリチをクリチが黒豆を


お互いが引き立て合っててすごくバランスがいいですvv





それにしても黒豆の量・・・ハンパじゃないです


どこからたべても黒豆さんにこんにちは^^できちゃいます。




生地はそんなにハードではないんだけど


むっちりとしててヒキがありました







もうひとつグレイン




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生地の美味しさとツブツブの食感がたのしめそう





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この食感ε=ε=ε= 好きです


歯切れがすごくよくってヒキはすくないけどモッチュリ



サンドにしていただこうかと思ったんですけど


軽くトーストしてはちみつバターをたっぷりつけていただきました






hohoemiさんのベーグルさんたち


フィリングものはもちろんなんですけど・・・


生地がとても美味しいです




けっして派手で豪華って感はないんですけど


リピしたいなぁ~って思えるベーグルさんでした。。。


また会えるといいなぁ




なんだか京都という町に似合ってるような


そんなお店のような気がします






今日のチョイスはもちろんayumiさん


ごちそうさまでした嬉しい