いつも仲良くしていただいてるステキな
ayumiさんから
年明けにいただいたもの
京都に旅行されてたのはブログで見てわかっていたんですけど~~~
憧れの夢にみていた京都のベーグルたち
こんなにも
いぃっぱい
送ってくださいました。。。ありがとうです。。。
ということで我慢できなくっていただくことに
悩みました・・・
すごくすごく悩みました・・・
どれから食べるか・・・
初めての京都ベーグル
いちばんめは
この子
Flip up さん
抹茶あずき
やっぱり京都ですから
お抹茶フレーバーからチョイスですvv
香りがとってもいいです~~~日本人でよかった
あずきは・・・生地に混ぜ込まれてます
よくあるのは粒のまんまなんですけど・・・Flipさんのは混ぜ込みなのでどこ食べても
お抹茶にあずきの風味が+されて感じられます
いろいろなブロガーさんのレポを見てて ややハード系かな・・・って思ってたんですけど
ややソフト系でした。。。
半分はレンチンのみでいただいて クラストはソフトで食べやすくって
クラムはモチュっと感があって あずきの甘さにぴったり
もう半分は焼き戻してみましたvv
あずきの甘さがあるので・・・焦げやすくってちょっと注意しながら・・・
びっくりなくらいな引きです
さっきのモチュからモッチュリ
に
焼いた方には少し有塩バターをつけてたべてみました
正解でしたぁ
塩っ気のあるバターがいいアクセントになって美味しさが
レンチンだけでも トーストしても 美味しかったです
ごちそうさまでした。。。
次はどれにしようかな・・・


