新しい年に向けていろいろな準備がされています…。

我が家でも明日のお餅つきのためにもち米を洗ってザルにあけて

家族みんなお餅が好きな我が家では~かなりのお餅を丸めます

みんな粉まみれになりながら…



今年はたくさんの美味しいパンたちをいただくことができました


大阪から届いたパンたちもそのひとつ

アッシュさんにシュクレさん…今まで憧れてたお店


感激しながら食べたパンたちも…最後になりました。。。


その貴重なパンたち





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アッシュさん~ルーロセーグル


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抹茶のセーグル生地に小豆と枝豆が入ってます

しかも生地にはアクセントにオレンジピールが忍ばせてあります。

甘さと塩っぱさ、そしてほろ苦さ…普通では考えられない組合せが完成された味を出していました





シュクレさん~カフェ



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甘い香りに誘われてしまいました…

生地にはくるみが練り込まれていて~ソフトな生地をコリコリした食感とともに味わうことができます


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この珈琲クリームが絶品


舌触りはとっても滑らかなんだけど~すごくビター


珈琲…と漢字で著すにふさわしいクリームでした





本当に最後…


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Brownyさん~パンプキンチーズレーズン


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キレイな色のパンプキン生地にチーズとレーズンが入ってます

ほっこり甘い生地に塩っ気のあるチーズとジューシーなレーズン

ソフトで歯切れのいい食感~Brownyさんしか出せない味だと思います




本当に貴重なパンたち

大切にわたしのパン日記に残しておきたいと思います。。。




ブログをとおして知り合うことのできたたくさんのお友だち

おひとりおひとりに感謝の気持ちでいっぱいです

本当にありがとうございました




そして…今回の大阪便を届けてくれた~めぐみちゃん…ありがとう