昨日は夕方から風がつよくなって
暗くなるのも早かったです…
ほんとに秋が来たんだなぁ
会社の方からお芋をいただきました
それが
大きさが
形が
ラグビーボール
今年の芋は大きいでなぁ~って…そのとおりでした
今日のベーグルは、前日手に入れることのできた
nuts bagelさんから・・・
ゆず栗ベーグル

トッビングにジャムが塗ってあるのかネチッとしてます
柚子ピールがあちこちから顔を出してて美味しそう~

焼き戻したらトッピングがパリッとなって
香りが倍増して


この照り照り~コレいつもにも増して薄皮
パリッとなって
そこをカブリついたらモチぃぃ~


スゴい引きです WW

柚子ピールのほろ苦さの中で生地に入ってた栗の甘煮が合わさると
ちょっとフィリングは少な目なんだけど、この薄皮ベーグルにはこれがいいような感じ
柚子の香りとほろ苦さ、栗の優しい甘さに モチモチ生地
このバランスがサイコーです
これは癒される逸品でした。。。
nutsさん♪ ありがとうございました…ごちそうさま
暗くなるのも早かったです…ほんとに秋が来たんだなぁ

会社の方からお芋をいただきました
それが
大きさが
形が
ラグビーボール
今年の芋は大きいでなぁ~って…そのとおりでした

今日のベーグルは、前日手に入れることのできた
nuts bagelさんから・・・ゆず栗ベーグル


トッビングにジャムが塗ってあるのかネチッとしてます

柚子ピールがあちこちから顔を出してて美味しそう~


焼き戻したらトッピングがパリッとなって
香りが倍増して


この照り照り~コレいつもにも増して薄皮

パリッとなって
そこをカブリついたらモチぃぃ~


スゴい引きです WW
柚子ピールのほろ苦さの中で生地に入ってた栗の甘煮が合わさると
ちょっとフィリングは少な目なんだけど、この薄皮ベーグルにはこれがいいような感じ

柚子の香りとほろ苦さ、栗の優しい甘さに モチモチ生地
このバランスがサイコーです
これは癒される逸品でした。。。
nutsさん♪ ありがとうございました…ごちそうさま
