今日は、一日雨ですね～。
風も強いし、これじゃあ、
どこにも行けないし…。
チビさん達も、家に缶詰め状態。
『暇やなぁ～』を朝から連発(笑)
もう～仕方ないやんっ！！(怒)
こんな時は、
みんなで出来る事をしよう！！
家にあった、白玉粉で
前から気になってた『白玉豆腐もち』を、
作ってみました～(*´ω｀*)
白玉粉と、絹ごし豆腐をあわせて、
コネコネ～♪
生地を丸めてコロコロ～♪
沸騰したお湯ににポトンと落として、
プカッと浮いてきたら、
みたらし餡と絡めて出来上がり♪
白玉だんごより、モチモチ食感♪♪
冷めてもモチモチしてます。
白玉だんご特有の、
難しい水加減も要らないし、
お豆腐が入ってるので、ヘルシー。
病みつきになりそう～(*´ω｀*)
20個ぐらい作ったけど、
あっという間に完売(笑)！