こんにちは
今日は久しぶりにお料理してみました
といってもスープだけなんですが
小松菜、人参、キャベツ、しめじ、しいたけ、きぬさや・・・6種類のお野菜がはいっています
味付けは鶏ガラスープの素とお塩でシンプルに仕上げましたが、お野菜の風味やしいたけのいいおだしがしっかり出てくれたので調味料は本当にちょっとだけで十分でした
今はこのスープ1杯でお腹いっぱいというか・・・胸いっぱいというか・・・ｗですが、確実に食べられるようになっていますので順調に回復しています
今夜は彼が帰ってくるので1週間ぶりくらいにお肉ｏｒお魚料理もします
何を作ろうかなっ
食べられそうだったら私も食べられるようにあっさり目のお料理にしようかな