最近は断食よりファスティングという言葉の方がよく耳にします。
断食やファスティングにもさまざまな方法があります。
素人判断で行うのは危険なので、必ず専門家のもとで行うこと
をおすすめします。
日本には１月７日に「七草粥」を食べる風習があります。
もともと中国から伝わった「七種類の若菜の汁物を食べる」とい
う習慣が日本ではお正月のご馳走で疲れた胃を休めるのにち
ょうどよく根付いたのだそうです。
スーパーに行くと、雑草のような七草（せり・なずな・ほとけのざ
・すずな・すずしろ・ごぎょう・はこべら）が盛られたカゴやフリー
ズドライの七草粥セットなどが売っています。
ファスティングより手軽にできる七草粥でジャパニーズファステ
ィングおすすめです。
食べるスキンケア日記
みかんの皮を干して作った自家製生薬の陳皮（ちんぴ）入りの
紅茶をフーフーゴクッ。（今期初！）
ごく普通の紅茶がみかんの爽やかな風味と香りが加わり高級
紅茶？に変身。
陳皮には体を温め気の流れをスムーズにするはたらきがあり
ます。