おなかすいたーーーー

おなかすいたな・・・。

今夜のメニューは豚の野菜巻き

えのきやエリンギ、にんじん、いんげんなどを巻き巻きして

焼いて醤油ベースのたれでさらに炒めるんだ。

かなり！！おいしいので、バクバク食べられてしまうのが恐ろしい。。。

ちなみに野菜は一度、湯通し（ゆがき）ます。

そうすることで炒める時間があまり必要ないんだよ～。

あ、そういえばネギも必要だったけど買ってないなあ。。。

ニラで代用するか～。

気持ちはしっかり主婦でやんす