こんにちわ
mayskです。
先日ネットニュースで、話題になりました、東北大学大学院がまとめた報告、
糖質制限が老化を促すとの報告がありましたね。
これから痩せよう！糖尿病を治そう！とする人たちの
強力な武器である 糖質制限ダイエット
私も糖質を意識する一人として、上記のようなニュースは無視できませんでした。
研究内容は、マウスを使った実験
40匹のマウスのうち、半分は普通食、半分は糖質をカットした食事を与えた結果
学習効果と見た目に差が現れたと。
だから、糖質制限食は危ないし、老化を加速させる？
とのこと。
これ、結論にかなり飛躍がありますね。
確かに、糖質を極限までカットするストイックな人たちもいますね。
しかし、糖質をカットしすぎることは、健康に悪影響を与えることはいわれていましたから、特にこの話題に新規性はありません。
それに、糖質を100％カットすることなんて、現代の食生活ではほぼ不可能です。
よほど偏った食事をとらないと、それは達成できません。
スーパーで目にする食材は野菜や肉以外はほとんど糖質が含まれていますからね。
また、この研究発表、東北大学大学院の農学研究科から出されています。
糖質を制限する人たちが増えてきて困るのは・・・。
そう、農家の方々。
そもそも日本は農作物の自給率が低いといわれているのに、
それに拍車をかける糖質制限ダイエット。
米が売れませんね。
このニュースの取り上げられ方といい、研究内容と結論の飛躍といい、
裏でなんらかのパワーの指向性を感じるのは私だけでしょうか。