浅漬けの素

レシピブログさんにて参加中の「業務スーパー万能調味料アレンジレシピ」モニターの３作目は、「浅漬けの素」を使ったレシピです。





昆布入りの香り良い浅漬けの素なのでさっぱりといただけそうです。

「白菜とあげのさっぱり炒め」

材料（２人分）

◎白菜・・・４枚
◎にんじん・・・３分の１
◎薄あげ・・・４分の１
◎醤油・・・大さじ1/2
◎浅漬けの素・・・大さじ１
◎オイスターソース・・・大さじ1/2
◎砂糖・・・小さじ2
◎サラダ油・・・適量

作り方

１．フライパンにサラダ油を適量ひいて、中火で温めます。

２．白菜を入れて炒めてしんなりとしてきたら、にんじん、薄揚げも入れてさらに炒めます。

３．浅漬けの素、オイスターソース、醤油、砂糖を入れて炒めたら、出来上がりです。






材料を入れて炒めて出来上がりなのでとても簡単でした。
浅漬けの素も昆布の香りがして、調味料としても使いやすいと感じました。

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