知り合いにつれられて

すごくおいしい

つう回転寿司に行った


900円とかの皿があるって

回転寿司にしている意味はあんのか

って思ったりするけど


開店当時は平気で2時間待ちだったけど

今回は20時過ぎに行って10分待ち位


回転ロード(何て言えばいいんだ)の上を見てびっくり

半分ミイラになったホタテとか

茶色になった赤身とか

皮よりしわしわしているメロンとか


昔飛込みではいった東京の回転寿司を思い出した。

東京だからって偏見はないけど

どんなものでもぺロッと食べる私が

唯一皿一枚食べられずにでてきた

つう伝説。




確かに満席だけど職人は5人

なのに

注文してから出てくるのが異様に遅い

もう一度言うと同時に2皿出てくる

注文しても出てこない

2皿はいらないもんなあとあきらめること2回


炙りって表面が冷たいマンマだしw


寿司ってたらたら食べていると

結構おなかいっぱいになっちゃうから

スピード勝負っつうのってあると思うの

注文忘れるような職人

職人同士でしゃべくるって

お前らのつばの下に

お客様の食べるもんがあるんだよっ

何人居ても儲けらんないよ、この店

長くないな、この店


4皿まで食べてもういやんなっちゃったので

「おあいそお願いしまーす」


向こう岸(?)で握っていた

一番若い子(このコは軍艦専任)が

「すみませんでした」と頭を下げて苦笑した

…わかってる子もいるのね


連れて行ってくれた子は北海道出身なんだけど

「店は悪いけどうまかったっすねー」

んー

海も山もそばにある町で育った私にとって

寿司ネタは新鮮なのが普通だぞ?



回ってなくても

充分安くてかなり旨い店もたくさんある

店が見分けられないから

行きづらいだけで


第一

衛生的って言いたいんだろうケド

ビニール手袋して握った寿司なんて

食べたかないんだ~