車を駐車場において中華街で さまよった♪
:無性に食べたくなるものは?
・・・10月になれば上海蟹
今年は 蟹相場やや高め?出たばっかのせいか 通年の2割位高いかな?
不景気もあり食べ放題や激安な呼び込みも多くて
タベログ ちぇっくしつつソコソコなクチコミと価格の老舗へ 初潜入

なんだかんだいつも同じ店がいごこちよくて 比べてしまって
蟹の時期は よその店のコースで違ったかんじを楽しむ事が多い

10月は産卵前で卵を持ったメス♪
11月はオスたべなきゃ!
メスの味が落ちる代わりに、
ゼラチン質の精巣を持つオスが美味しくなるそうな!
(11月最初の1週間は、メスオス両方が美味しい貴重な1週間)
12月下旬までに 越前蟹もたべたいな(蟹好き)
グルナビクーポン でグラスビール1杯サービス!
上海蟹コースの中で 一番安い\3,675 にオプションをつけた。
活け上海蟹の丸蒸し(2,350円) を1つ
これは 解体SETが運ばれ
手際よく ビニール手袋した店員さんがむいてくれる。
我が家はあますことなく足のすみまで取り合うので
むいてくれるより 一回り大きい方がよかったが
食べやすく爪まで出してくれてあざやかw
【よっぱらい蟹1/4】(600円)を2つ
好物の【よっぱらい蟹1/4】はかなりちいさいといわれ
1つづつにした。 濃厚でおいしかった。
上海蟹づくしのコースは
季節の前菜盛り合わせ
チャーシュー 芝エビ 枝豆
中華街の前菜とうより お通してかんじ。
上海蟹蟹味噌とふかひれの濃厚スープ
とろぉり あったかい蟹の香りが 喉通ってるあたりで
よっぱらい蟹 登場してしばし放置w
芝海老と季節野菜のうす塩炒め
季節野菜はさつまいもとえんどう 薄味だけど
濃厚な上海蟹を邪魔していない。
上海蟹味噌入り小龍包
これ 好き♪
アツアツ はふはふしながら
蟹風味のさっぱりスープがすーっと
生地も厚すぎず 優しい。
豚肉の上海風黒酢スブタ
普通においしいけど肉がしっとりしてないかんじ。
上海蟹味噌と豆腐の煮込み
蟹風味でとろとろな中にグツグツ豆腐で
白いご飯か ラーメンにのせたいかんじ。
個人的に 濃厚スープに味のかんじが似ていたので
スープは違うかんじがいいんじゃないかと思った。
上海蟹肉と蟹味噌入りチャーハン(搾菜 付)
色はほんのりついてるけど味や香りが飛んでしまっている。
結構満腹だったし 個人差はあると思うけど
パラパラチャーハンか1口麺の上に
蟹の身と味噌ちょっと添えた方がいいかも?
ご飯が柔らかく感じたし(固め好き) 包んでいただいた。
とろとろ杏仁豆腐
奥様イチオシ!本格的なのがわかった。
シンプルなミルクプリンのように スプーンですくうタイプで
具ははいっていない。
個人的にミルク苦手なので 濃厚なのは満腹で飲んだ後にはきくw
薄くてゼリーっぽいフルーツ缶入りのが好き。
この価格で この蟹の提供であれば ○
生意気いえばきりがないが、
蟹以外は中華街のというより家庭料理なので
初めて中華街堪能であれば それなりの価格とクチコミの店のほうがいいとは思う。
行きつけの店でアラカルトでサービスしてもらうのに
慣れてしまい 冒険 てのが贅沢て 話かw
横浜ビール2種類のみくらべして 5000円でおつりきたしリーズナブル!
実はこちらによる前 2000円代のオーダー制食べ放題の他の店で
上海蟹も 食べ放題の料金に含まれると 呼込のお姉さんにカタコトで言われ入店。
テーブルの上の案内に料金表示があり レジのの店員に確認orz
よっちゃんと同じ名前(あちらでは Rinだけどw)の
『まちがっちゃったみたい』と はにかまれ 出て探し直していたので
店員さんが 流暢な日本語なだけで安心した。
店員同志の私語がみんな日本語だから
たわいもない夫婦の言い争いの意味が全部わかり笑えたのは内緒w
<data>
一楽 (イチラク)
045-662-6396
神奈川県横浜市中区山下町150
11:30~21:30(LO)
定休日 不定休
また行きたい度 ★★★★