びすとろ ふうじん
045-711-8505
神奈川県横浜市南区井土ケ谷下町18-2
12:00～2:00 6:00～11:00
定休日 月曜日
また行きたい度 ★★★★
前を通ってきになっていたお店でクチコミみたらいいかんじで決定！
ＹＯＳＨＩＫＩさんがフレンチ通いだし便乗したわけではございませんｗ
金曜日の夜 突然思いつき電話したらカウンターならととれた！
ご夫婦でまわしているので電話にでなかったりするので 事前予約がベスト。
いかにも常連さんだらけなかんじで明るい店内で
カウンター越にシェフのてさばきが見えて楽しい。
まずはビールで乾杯したけど ワインなメニューだしと白ワインにしようと
メニューを見たら ４０００円くらいから ボトルあって良心的な価格設定。
（ワインはくわしくないけれど 同レベルのお店で同じワイン比較した場合）
「お料理にあう辛めの白を」
ってオーダーしたら 料理にあわせてワインを置いてないと言われてしまい、
「ワイン詳しくないので 甘くないのを」
といいなおした。
よっちゃん赤が多いかなぁと思ったら共同体のﾈｴｻﾏからメールきて
素敵なタイミングにほくそえんだのは内緒ｗ
ラタトゥーユのムース（１３８０円）
もっとトマトっぽいのを想像していたらトマトぽくなくてあっさりなめらか。
鴨ムネ肉の燻製 サラダ風オードブル（１３８０円）
自家製ピクルスやいちじくと綺麗に盛られて上から一口で・・・と指示通りパク
塩分がいちじくの甘み・ピクルスの酸味で素敵♪
いわしのマリネ サラダ風オードブル（１３８０円）
さっぱりでいいかんじ。
シンプルイズベストだけど普通かな？
フォアグラのソテー＆玉葱のアイスクリーム（１６００円）
玉葱のアイスクリームがきになったのでオーダー
バニラベースで玉葱を焦がした甘さとバニラがﾌｫｱｸﾞﾗにしっとりとなじんでいる。
自家製てごねパスタ（トマトソース）１６８０円
パスタマシーンだしてこねたかたまりからにゅーと麺つくって
トマトソースで絡めていいかんじ。
フォアグラ丼仕立て （２８００円）
結構満腹になってしまったけどおいしかった。。
： 疲れた肌のスペシャルケア
..... お酒とおいしいものかな？
Ｘおちついてないけど 必要だｗｗ
気の効いたフレンチではなく びすとろなので
神経質な人は おすすめできないかも？