〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
TEL：045-682-0361～2
11：30～14：30 17：30～21：00
また行きたい度 ★★★★
バレンタインデーの日のランチでお誕生日祝いに家族１１名で個室利用♪
HP
は窓の見える個室の写真があったけど今回は窓のない個室。。
予約時に景色につい
乾杯のあと
九つの喜び！！ 九種の前菜の盛り合わせ
クラゲの冷製 にこごり マリネなど少しづつ鮮やかですてきだった。
花椎茸と各種乾貨と金華火腿のうま味たっぷり澄まし香り蒸しスープ
蟹肉とふかひれの煮込み入りふわふわとろりたまご炒め
白身魚の煎り焼きと海老芋の一皿 Wakiyaオリジナルスウィートチリソース
辛味を押さえたチリがおイモのほっこりとメロウの繊細な身に絡み素敵だったけど
海老芋じゃなくてえびちりが良かったｗｗ
牛フィレ肉のチャイナバーベキュー炒めと聖護院大根の香り蒸し
蒸し鶏と葱の香り和え山椒風味のスープそば
細めの麺にシンプルな麺が絡んでいいかんじだった。
トゥーランドットのチャイナデザート
１月末の７９才になる祖母のBDだったのけど（妹のBlog参照
）
ついでに ２月生まれの私にもバースデープレートがきた。
中華のデザートは地味になりがちなのだけど
杏仁豆腐とマンゴープリンがかわいく器に飾られてチョコのお皿があるだけで
ちょっとさびしかったので もうちょっと見た目の演出がほしかったかな。
私は個人的にミルク嫌いなので 尚更中華デザートに魅力がかんじないのもあるけど
ミルクの濃厚さよりも 上にかけるソースとか添えるフルーツとかあるほうが嬉しい。
：ごちそうと言えば？
..... こんかいは私の財布じゃなかったけど同じ金額なら フレンチやイタリアンのが
感動があるなぁと 実感。。。