横浜市中区常盤町3-34-5 フラミンゴビル1F
045-663-1357
ランチ 月～金 11:30～14:00
ディナー 月～金 17:30～23:30(L.O.22:30) 土 17:30～23:00(L.O.22:00)
定休日 日曜日
また行きたい度 ★★★★★
前回 ﾌﾚﾝﾁの 「Brasserie mizuki」
いって大満足だったのでｲﾀﾘｱﾝの系列店へ
8時から予約したけど 我々以外満席で人気
を再確認
ｵｽｽﾒの看板を見ながら目移りしまくりww
まず まっさきに気になった 岩手産天然岩カキを赤ワインビネガーのソースで
赤ワインとタマネギの辛味が新鮮なカキのつるっとした
食感に優しくアクセントで素敵！
九州産活〆車海老をミソの風味で仕上げたロースト は頭までバリバリと
やっぱ えびは癒されワインが進んだ。
甘いフルーツトマトをたっぷり使ったピッツァマルゲリータ・ビアンコで
シンプルなメニューなだけに生地から手作りの優しさがひきたつ。
お肉 はきめかねて５種盛 溶岩石グリルメインのシンプルな調理法で
バルサミコソースが一部かかり、ハーブ塩・レモン・バジルソースが添えられてお好みでいただける♪
短角牛・イベリコ豚・チキン・岩手産陸奥若鶏・ミートボール をいろんな味で楽しみつつ つけあわせのたっぷりお野菜をつまんで結構満腹に。。
愛媛産エゾアワビと色々きのこのカルボナーラ トリュフ風味を・冷製で
冷製でカルボナーラ に興味がありオーダーしたら２つに分けてでてきた。
あわびのきいたスープでのばしきのこがたっぷりで細い麺に絡み
カルボナーラ といえど あっさりしてつるつる食べれてしまった。
デザートもサラダも諦め〆は
静岡産天然カマス丸ごと１尾と色々きのこのホイル焼 トリュフ風味
トリュフの香 につつまれたレモンの酸味でキノコと一緒に脂ののったカマスが１匹
ふっくらほかほかでとってもおいしいけど カナリ満腹になってしまった。。
気になったメニュー半分も食べれなかったけどまた いけばいっかぁ、、とあきらめｗ
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） でお得だし 大満足だった！
：地震対策してる？
…地震を知らせるｴﾘｱﾒｰﾙきたのに
誤報に終わったからなんか朝バタバタにおわり 満腹満足な
でﾕｯｸﾘ夜ねれた
災害に備えれるという面では誤報にそんな謝罪しなくてもておもうのは私だけ?…個人的におきてる時間だけど寝てたら切れるかな【苦笑】
