ル・ショコラ・ドウ・アッシュ
（LE CHOCOLAT DE H）
03-5772-0075
東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ けやき坂通り
11:00～21:00
また行きたい度 ★★★
有名なパティシエ辻口博啓氏 経営の店舗のひとつで友人の誕生日だしご飯の後に・・・
行列はおちついたかと思い問い合わせたら少し待てば大丈夫とのこと☆
ふきぬけになってて 階段少しあがったとこで座って１Fはカウンターとテーブル２つ
２Fはトイレのみで上から店内をみおろすことができる。
ｵｰﾀﾞｰしたｹｰｷはひとり １つで３つをわけわけ
＊ステファン(Stéphan )
３つのうち私がﾁｮｲｽしたステファンが一番なめらかで純粋にﾁｮｺの繊細さを出しているように思えた。
＊エクレールキャラメル（Eclair caramel ）
＊シューショコラ(Choux Chocolat）
こちらの2点はサクッとした食感と表記があったｼｭｰ生地があまりパリとしてなかった。
中のクリームはちょっと甘いチョコレートでｼﾝﾌﾟﾙが故に
シュー生地がおしい・・・期待がおおきすぎたのか ｸﾁｺﾐ
のような感動はえられなかった。
作り置きして提供しているのだから仕方がないのかもしれないが
自分でおかしなど作りシュー生地の焼き立ての食感を知ってるのならば
焼き立ての食感よりなめらかな舌触りを楽しめるものを チョイスがおすすめ。
アイスﾏｶﾛﾝはケーキSET ＋１００円でお得ということで
友人達が選び 一口貰ったらなめらかな舌触りと香りと共に
甘くない優しさはさすがなかんじだった。
ルショコラ ドゥ アッシュ という屋号までついた
１２５０円する新しいドリンクをオーダーした。
ケーキにはあわすものではないのはわかっていたけど
甘いココアにブランデーをお好みの量いれて楽しむｽﾀｲﾙで
個人的にミルク嫌いなのもあるけど 確かに良いﾁｮｺを使っているのはわかるけど
またわざわざいかなくて良いけど感動するものにであえなかったのが残念なかんじだった。
：食後のデザート、絶対食べる？なくてもいい？
・・・食後のﾃﾞｻﾞｰﾄがてらお茶はﾏｽﾄ！
むしろ2件目って期待していただけに食感が悲しかった。。。
個人的には この日 六本木ヒルズにいてﾊﾟﾄｶｰは沢山みたけど
数日後 O尾氏の逮捕ﾆｭｰｽでびっくりにつながるとわ いやはや。。