里葉亭
横浜市中区福富町仲通り3-2井上共同ビル1F
045-251-7676
17:30~21:00頃
水曜定休(第1、第3、水・木連休)
また行きたい度 ★★★★★
「次は** 焼きます」て一斉に焼いて ストップていうまで おすすめがでてくる店。
素材にこだわり 和牛や ピーマン しいたけまで
どれも絶品で妥協がないけれど
<焼鳥>の予算では高め・・・食べれば納得。
ビールと軽く日本酒のんで1万円でちょいおつり来るくらい。
(焼酎のが多いので日本酒好きのんべぇ好みのがあれば1万は超えるはずwww)
カウンターで焼くとこをみてるだけでも
ウキウキするのにマスターの説明つき☆
最初にでてくる70年もののぬかどこのお漬物がヤバイ!
マスターが手間かけた試作品という名の
おつまみたちもいただけたりする。
今回はエシャレットと一緒に 牛タンを味噌漬的なもの(説明忘れたW)
よく味がしみて日本酒にあったし ラストていわれ もうちょいもらっちった。
ちゃんと火が通ってるからて
焼く前にそのまま食べるのも美味だし(前回いただいた)
焼いたらまた表面カリっとして両親もはまっていた。
シャキシャキしたネギとの相性も絶妙なのだが
ネギ嫌いな友人にはダメ系ぽW
名物は店主が“フォアグラ”と呼んでいるレバーは
臭くなく 苦手なはずの友人もたべれるくらい♪
皮もぶよぶよじゃないし がっつりあるし
日本に40頭しかいない純粋な和牛とか
素敵なものばかりで 説明をきいてると
ストップていったのについ食べてしまうマジック!
新銀杏もいいかんじ!
ストップしてからでてくる 鳥のスープをのみながら
ダラダラ焼鳥ていう コースをたどり
「ダァイエットは明日から」モードW
1度いって以来FANだけど
予約してもいっぱいのこともあって
今回めでたく 再会できてほんとよかったww
いやぁ癒された!
