「麺房亭/春雷亭」
横浜市中区野毛2-90桜木町スカイハイツ１F 231-0064
tel:045-243-6066
平日 17:30～22:30（LO）
日祝 17:30～21:30（LO）
また行きたい度 ★★★★★
マスターの人柄と食材へのこだわりが強くてゴキゲンな店★
メルマガみて食べたい熱がめらめらきちゃう店ｗ
アクアパッツァと塩釜は前日までに予約なので
塩釜予約して ４人合同誕生会のはずが５月生まれが３人風邪で来れず
初めてトンカチでカンカン
豪快にとびちりほぼ４人で完食ｗ
メルマガでみてたプロシュートもうまぁ
余ったら次回なんて思いながら
大好きな王録の「渓」をボトルで
あけてしまったｗ
普通の王録も好きだけど おいしい
空いてから気づいたけど
ラベルの後ろに魚が書いてあった
Ｄ．Ｏ．Ｄ． じゃぁないのに
光輝く空ボトル～
で日本酒がおいしい定番ﾒﾆｭｰで
いぶりがっこと大豆の醤油漬
このこだわり大豆がシンプルに
醤油につけてあるだけなのに
豆の味がこくて毎回オーダーｗｗ
マスターはこの大豆を使った豆腐を
食べて欲しいってメニューなのだけどコレばっかｗ
短角牛炭火焼
餌からこだわりまくりな牛はやわらかさが違う
牛もいいけど 鹿 が最近おきにいり
新鮮なのはいってれば
今日は短角牛の脂部分も甘辛にして
おいしくいただいた
ジャガがころころ味しみていいかんじだった
鹿のソーセージも美味
普通のソーセージもあるけど鹿もよろし
でこの店 手打ち面で ラーメンやパスタも美味なので
レモンのフィットチーネ
国産レモンを使い皮も飾ってあるあたり
甘酸っぱい中にもちもちした中に
皮のほろにがさがアクセントで昔なら好きなﾒﾆｭｰ
明太子のパスタ
食べたことなかったんだよね。。。
からすぎずおいしかった
誕生日のケーキは５月誕生日の本人に
かいてもらったが・・・・
そんなでまた１時すぎまでのんでしまいましたとさｗ
。。。。たべすぎだねｗ