栄養補給に作ってみた

前から気になっていて作ってみたかったモノ。

飲む点滴・甘酒

甘酒って今までのイメージは「初詣で神社で頂くもの」だった。

でもかなり栄養価が高く、美容とかにもいいらしい。

そして家庭で作れちゃう！

テレビやネットで見たけど、私にも出来そう！と思ってて、

いつか作りたいなぁと思ってたけど

風邪こじらせてる今必要な飲み物じゃな〜い？ってことで、作ってみました。

買ってきたのは、これ！

近所のスーパーに売ってた「こうじ」

では早速、クッキングスタート

・炊飯器に、洗った米1合に対して、水を3合分のメモリまで入れ、おかゆモードで炊飯

・炊けたら一旦保温解除して、よく混ぜる

・フタをあけまま約10分放置して粗熱を取る

（温度計があれば、60度まで冷めてればOK。

あまり熱が高いと麹菌が死滅してしまうらしい）

・米こうじをよくほぐしから、炊飯器へ

・よくよく混ぜる！

（ここで固まりとかあるとその部分だけ甘酒にならないので注意）

・炊飯器にフキンを掛け、フタの上に重石をして、

軽く空いてる状態にして、保温スイッチを押し、放置

・後はひたすら待つ！(笑)

5時間でOKというところや、10時間というところも。

・定期的に混ぜる

1回目（1時間後）

うっすら色付いた？やや匂いが？位

2回目（その1時間半後）1時間後はすぐだなぁと思ったw

とろみ感あるかも？甘酒の匂いだぁ♪な位

3回目（その2時間後）待つのに飽きてきたww

台所に広がる甘酒の匂い♪トロトロ〜♪な位

・スタートから7時間後、もう待てないので出来上がりにwww

・仕上げにハンドブレンダー

大量に出来ました！

冷凍すれば数ヶ月持つらしい

因みに袋の裏のレシピも。

かわしま屋・甘酒の作り方

後はこちらのサイトの作り方がかなり参考になりました。

いただきます

チラッと写したのは、風邪ひいてすぐに作った「ゆずの砂糖漬け」w

祖母・母がよく作っていた私のお袋の味。

毎日飲んで、風邪治さなきゃー。

久々に家電♪

前はいったい何時だったろう？

記憶にないくらいの数年ぶりに風邪をひきました

今まで風邪ひきそう？って予兆くらいで風邪薬飲んでいたので、

こんなひきこんでしまったのはかなりの久々。

今日で約2週間引きずってます…

最初はノドが痛くて扁桃腺が腫れて

微熱だったり、身体の節々が痛かったり。

自分1人の問題なら、風邪薬飲んでイソジンしよう！で終わるんですが

今回はナオちゃんにも問題発生！

エアコン暖房の自室。

かなり乾燥しまくってたみたいで、

明らかに水を多飲するようになって、フンもほぼ水分状態に。

昔使っていた加湿器も壊れてしまって、

この家に越してから、加湿器ありませんでした。

下痢しやすいナオちゃん。

色々調べて、水の多飲が原因かも？ってなって、

水飲み場の配置変えたりして、少し症状がよくなってたのに…

もうこれは背に腹はかえられぬ！！

私ただいま諸事情で「大節約中」だったんだけど、即決買いました！

加湿器〜

以前テレビで、エアコンの下に配置するのが効果的！と聞いたので、物を片付け設置。

ついでに〝待っててスタンド〟を久々に出したら、

迷いもなく自ら乗ってくれたっ

降りる時もしっかり一段一段クチバシも使って後退しながら降り行き、

今までの子達には無い姿に感動〜！！

加湿器が届いて1週間くらいかな？

多飲は落ち着いたように見えます。

良かった。買った甲斐あるよっ。

ってか、加湿器って重要家電だったね！

でも私の風邪は治らない…

今年の風邪長引くらしいですね。

最近は毎日やり慣れないことばかりが続いていて、

かなりのキャパオーバー中。

でも最近のナオちゃんで嬉しい事も。

こうして腕にとまって、寝てくれるようになりました

放鳥中は遊びまわっていて、私の所にずっといることは無かったのに。

多分部屋がかなり寒いんだよね(笑)

昔ながらの家だから、部屋に壁があまり無く窓だらけ！

暖房がなかなか効きませんっ

冷え性の私と、寒がりのナオちゃん、身を寄せ合って冬を越さねば！？

私の風邪もいつ治るかな？

今は咳だけが残っていて、咳き込むたびにナオちゃんビクつきます

すまんっ！