モヤシとニラと今日は、モヤシとニラと、蓮根(笑。また・・)を豚肉と炒めました。蓮根は、酢水に晒さないことで、モチモチした食感です。味は、塩、胡椒、オイスターソース、中華味ガラスープの素、味の素、です。シンプルだけど、美味しい!ちなみに、蓮根は、小さめなのが4房入って198円の特売を購入したので、あと2房残ってます。笑ご主人様!あと2回は蓮根料理が出ますぞー。iPhoneからの投稿