初めて作ります・・・
スペアリブとキノコの塩味パスタ!
【材料】
・豚のスペアリブ
・ぶなぴー(白いぶなしめし)
・エリンギ
・玉葱
と、
塩(紅塩)、こしょう、オリーブオイル、大蒜、
豚の肩ロース(細切れ。)
を、少しだけ。
ソースらしいソースはなくて、
オリーブオイルを大目にして、VitaCraftの鍋で、煮込みました。
玉葱から水分がでて、
いい感じのオニオンスープのような感じ。
お味は・・。
なかなかな感じだったようで。
サラダも。
食べた後、ダーリンは、即眠ってしまいました・・。ヽ(;´Д`)ノ