すきやき

イギリスでは薄切り肉が手に入りにくいので、滅多に食べれません

でも、冬になると無性に食べたくなる～～～。


で、自分で作りました。
参考はこちらのレシピ

☆牛ミンチで満足♪すき焼き風丼☆ by strawberry苺

牛ひき肉で作れちゃう♡

とっても美味でした～

白菜は意外と中華系のスーパーで売っているので、ok。
調理酒は、もっぱら白ワインで代用しています。


イタリア人選手は、甘い系の日本食が得意ではないので、
今回はパス

すき焼きって甘いからね♡そこが美味しいのに～。