こんばんは
今日は、北風が強くて寒く感じる夜ですね~
今夜の織姫ちゃんの離乳食です

↓↓↓ 煮物

↓↓↓ ほうれん草・鳥挽肉と卵のスクランブル

゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
煮物は・・・
★大根
★人参
★里芋
★豆腐
★鳥挽肉
★じゃが芋
★たまねぎ
材料を5ミリ~1センチ角に切り、下で潰せる硬さまでゆでます。
軟らかくなったら、和風ダシと砂糖少々醤油少々で味付け。
このときは、煮込みません。
最後に片栗粉でとろみをつけたら
完成
多めに作って、フリージング可能です。
今夜は、解凍したものです
ほうれん草・鳥挽肉と卵のスクランブルは・・・
★ほうれん草
★鳥挽肉
★卵の黄身
★パセリ
ほうれん草は、細かく切ってゆでる。
鳥挽肉も、ゆでてすりつぶしておく。
ゆで卵を作り、黄身のみをすりつぶす。
味付けは、ホワイトソース(手作りフリージングのもの)
で和えて出来上がり。
したゆでした具材は、フリージング可能なので
今回も、フリージング材料でしあげました
ちなみに、ホワイトソースは・・・
牛乳と小麦粉、たまねぎ・塩少々・BFコンソメ・パセリ少々
をフライパンで作りフリージングしてあります。
基本、大人のを作る要領ですが
刺激物など使用せず、薄味が基本です。
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
今夜も織姫ちゃん、おいしく完食いたしました(笑)

今日は、北風が強くて寒く感じる夜ですね~


↓↓↓ 煮物

↓↓↓ ほうれん草・鳥挽肉と卵のスクランブル

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煮物は・・・★大根
★人参
★里芋
★豆腐
★鳥挽肉
★じゃが芋
★たまねぎ
材料を5ミリ~1センチ角に切り、下で潰せる硬さまでゆでます。
軟らかくなったら、和風ダシと砂糖少々醤油少々で味付け。
このときは、煮込みません。
最後に片栗粉でとろみをつけたら
完成
多めに作って、フリージング可能です。
今夜は、解凍したものです
ほうれん草・鳥挽肉と卵のスクランブルは・・・★ほうれん草
★鳥挽肉
★卵の黄身
★パセリ
ほうれん草は、細かく切ってゆでる。
鳥挽肉も、ゆでてすりつぶしておく。
ゆで卵を作り、黄身のみをすりつぶす。
味付けは、ホワイトソース(手作りフリージングのもの)
で和えて出来上がり。
したゆでした具材は、フリージング可能なので
今回も、フリージング材料でしあげました

ちなみに、ホワイトソースは・・・牛乳と小麦粉、たまねぎ・塩少々・BFコンソメ・パセリ少々
をフライパンで作りフリージングしてあります。
基本、大人のを作る要領ですが
刺激物など使用せず、薄味が基本です。
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今夜も織姫ちゃん、おいしく完食いたしました(笑)