ここ最近、毎日お昼のお弁当に持って行ってるものがあります。
それは。。。ずばりオートミール!!
世間一般では目立たないこの食材。
アメリカだと、かなりの方が朝ごはんに食べているようです。
簡単に言うとシリアルみたいなもので、和風・洋風スープに入れて一緒に煮込めば出来上がりといったものです。
おかゆだと思っていただければバッチリです★
会社にはレンジがあり、家からスープとおかずを持っていきます。
そして会社でオートミールをスープに入れ、レンジでチン。あっという間に完成です!
もともと、リゾットのようなベッチョリした(汚い表現ですみません)食べ物が大好きなので、会社でおかゆもどきが食べられるのはすっごい嬉しい!
じゃあおかゆを食べれば良いじゃん!!って考えもあるのですが、オートミールはふやけると、量がみるみるうちに増えるんです!なので、食べ応えもバッチリ★
カロリーもそんなに高くないし、低脂肪。
ダイエッター味方食材です。
ただ、こちらの食材、好き嫌いがはっきり別れるようで、人によっては鳥のえさのようなものと表現している方もいらっしゃいます。
美味しいと思うんだけどなぁ。。。
最近ハマリのスープは和風テイスト。
本当に簡単で、水にダシと塩を少し入れるだけです。笑
具にはきのこ類を入れてます。
なので、オートミール30Gとスープを合わせても130Kcalくらいにしかなりません。
でもボリュームはなかなかのもの★
それにおかずを食べてもダイエッターには嬉しいカロリーなのではないでしょうか?
私が今まで試したのは
クウェーカーのオートミール(雪印版)・・・粒が小さいのでゆるい感じのおかゆが好きな方向き。
クウェーカーのオートミール(オールドファッション(輸入版)・・・こちらは粒が大きいので、もっちり食感が好きな人向けかな。
ほかにも色々な種類があるので、色々ためしてみたいのですが、
輸入版オートミールは1箱4Kgも入っており、なかなか食べ終わりません。笑
1回30グラムを1日2回食べてるわたしでも、66日もちます。2ヶ月いけます。
それでも1箱1300円程度で購入しました。
すげーコストパフォーマンス。