この前、蒸し野菜用のDipとして作ってお気に入りになったDipを
鳥唐揚げ用にアレンジしてみました~!
材料(2人前)
鳥唐揚げ用マヨールDip
マヨール 大匙3
コリアンダー(香菜) みじん切り 小匙3
醤油 小匙1
レモン果汁 小匙1/2(レモンの酸味が大好きな方は小匙1)
※レモンの酸味が好きな方はレモン果汁をお好みで増やしてください。
作り方
1.鳥唐揚げは市販のもの、またはご自宅の味で調理する。
2.マヨール、醤油、レモン果汁を混ぜ合わせて冷蔵庫にいれておく。
3.コリアンダーは食べる直前に、茎の部分がしっかりと太く
数本でている一束を選び細かいみじん切りにして、2.に加えて
唐揚げに添える。
★コリアンダー(香菜)好きの人には万能Dipです。たこやイカなどの
シーフードの唐揚げにも合わせみてっ!
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マヨール
で健康生活を!!