コストコで、買った超特価の鶏肉がまだまだある。
鶏肉料理が続く我が家。
＊＊＊この日のメニューは＊＊＊
■鶏大根
■じいじベーコンの野菜炒め
■数の子
■味噌汁
■ピンクグレープフルーツのシロップ漬け
時間短縮の為、圧力鍋でコトコトシューシュー。
鶏肉も柔らかくてまいうーだった。
またまた登場！じいじベーコン♪
ベーコンからの油が野菜によく合う！ 数の子はもらいもの。
ピンクグレープフルーツが安かった。５個で２９８円♪
グレープフルーツの剥きかたはこちらで学習しました → たかシェフのおうちごはん
昨年の夏は、サッカーの試合などで
熱中症対策に、グレープフルーツを砂糖漬けにしたものを冷凍して持参し
試合の合間に子ども達に食べさせていました。
食べるのと食べないのとでは、動きが全く違うことに気づき、それからは
必ず２個分砂糖漬けにして持っていくことに。
そういうわけで、グレープフルーツを剥くの得意になりました。
グレープフルーツならおまかせを。