久々に、料理ブログです♪
チンがプリンが食べたい食べたいというので、先日プリンを作りました！
レシピはクックパッドを参考に→簡単♪フライパンでプリン
まよこは良く考えたら
生まれてこのかた、プリンとか茶わん蒸しとか作ったことがなかった！(￣□￣；)
なので、蒸し時間とか火加減の微妙な調整ができなかったみたいで
初めてのプリンは すができて、冷やすとちょっと固くなってしまいました。
改良の余地ありありでしたが、分量はあってるので味はおいしかったです
あと上にかけるカラメルソース、水でのばしすぎてちょっと色が薄くなった・・・
次回リベンジです。
食器を買ったので、料理のやる気上がってます！
きっとこのやる気も長くは続かないので、やる気のあるうちに
ガンガン更新していきたいと思いまっする。
おととい、近所の方から牡蠣をいただいたので二日続けて牡蠣を食べました
一日目は、牡蠣グラタン二日目は焼き牡蠣。
きれいな牡蠣でおしかった～～～o(^▽^)o
＊＊＊この日のメニュー＊＊＊
■牡蠣グラタン
■オムライス
■水菜とレタスのサラダ
■プリン
ニコニコおむれつ！
牡蠣グラタン！
グラタンするのに、バターがなかったので
買いに行ったら、スーパー二軒ともバターがありませんでした(￣Д￣；；
えーなんでー？？と思っていたら
「生乳の生産が追い付かず、バターが品薄になっております」と張り紙がしてありました。
震災の影響か・・・
でも牡蠣グラタンしたかったので、マーガリンで代用してみました。
バターには劣るけどなかなかおいしくできました。
生乳の生産・・・
東北の牛たちがふと頭をよぎりました。
http://ameblo.jp/uchino-toramaru/archive5-201104.html#main