おおのまゆ@アルページュ三河安城です。
今日のお料理の乗っていない器ブログ♪
緑色大皿→味噌味の焼き豚
白色北欧風大皿→イカとピーマンのバター炒め赤絵の脚付き小鉢→白菜とツナ缶の煮物『福』などのおめでたい字が書かれている小皿→冷奴青い線の小皿→取り皿として
味噌味の焼き豚は、お肉を調味料に漬けておいて
あとは電子レンジでチンするだけの簡単お料理
目指しているファッションブログから離れて行っちゃうけど
レシピをお教えします♪
【材料
】豚ロース（またはバラ肉）300g
醤油 大さじ2
味噌（赤味噌・西京味噌）各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
【作り方
】①お肉を、調味料を合わせたものに漬けて2時間置く。
②レンジ皿にクッキングペーパーを敷き、
肉・たれを乗せて500Wで12分。
③できあがり！
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