今夜、息子２のお弁当作りに一時間半付き合ったmayocoでございます。
夏休み、家庭科の宿題で「お弁当作り」があるんですよ。
ちょうど息子１もいないし、残りご飯をちょちょいっとチャーハンにして、チャーハン弁当でいいんじゃない？
って、簡単に思ってたんですが、
去年までのお弁当作りと違って、
「魚料理を一品加える」って縛りがあったんです。
魚料理？
何、作ればいいのーーーー？
お弁当名人のカロちゃんにＳＯＳ
白身魚にマジックソルト降って、パン粉つけて、バターで焼くってのを教えて貰いました。
早速スーパーに行ってきましたが、マジックソルトなんて洒落たものは売ってなーい
パン粉買っても他に使うアテがなーい
ってことで、あっさり鮭のムニエルに成り下がりましたよ(爆)←カロちゃんミアネ
ブロッコリー茹でてー。
チャーハン作ってー。
鮭のムニエル焼いてー。
で、一時間半だよ(苦笑)
でも、一人で作りましたよ。
涙流しながら玉ねぎのみじん切りも頑張りました！
周りにボロボロこぼしてるけど、なんとか(苦笑)
出来上がりはコチラ
ま、こんなもんでしょ。
充分、充分。
あとはレポート書かなきゃね！
ちなみに、夕飯にコレを食べましたがけっこうおいしかったです。
これから一人で作れるようになるかな？
