
アスパラガス

先日、庭木の剪定をした時に「おっ芽が出てきてる」と思ってたので、「そろそろかなぁ」と見てみたらあっと言う間に成長していました。
ちょっと見ないうちに成長しちゃうんですよ。
完全に「夕取り野菜」でしたが、明日の朝までおいたらもっと成長しちゃうので、収穫しちゃいました。
まだ細いのもあるけど、太いのなんて
北海道産!って言ってもばれないくらい(笑)立派です。
なんてったって、採りたては美味しいですね

早速、バター炒めでいただきました。
これから6月くらいまで、週に一度はこのくらい収穫できるので楽しみです。
ただ庭の片隅に植えっぱなしになっているだけなのに
毎年春の恩恵を受けられてGOODですよ
