晩御飯

こんばんわ
今日は、肉の日で洋風です

鶏肉のにんにくしょうゆ焼き
しめじとキャベツとたまねぎのにんにく炒め
コーンポタージュ
トマトとアボカドと自家製バジルのサラダ

アボカドを久しぶりに食べたけど、美味しい
やっぱりアボカドは大好きです
安い時にしか買わないけど、もっと食べたいです
前にやってた、中性脂肪撃退キャンペーン
アボカドもその脂肪撃退アイテムの一つです
健康にも美容にもいいし、素晴らしいアイテムなのです
アボカド、もっと食べよう

作った

こんにちわ
結局、ダラダラすることができずに、１日動いてました
そして途中で、断水になりビックリしました
さて、今日やっていたことは・・・・・・・・・・

料理です
コーンポタージュを作ってみました
実は、山梨に遊びに行ったときにトウモロコシが１０本でいくら～みたいに売ってて、うちの実家組がお買い上げ
で少し別けてもらいました
全部で４本
１本は、普通に食べました
で、残り３本は、せっかくだから、ポタージュにしてみることに

皮を付けたまま電子レンジでチンします。
皮を付けたままの方が甘くて美味しくなりますよ～

で全部身を取って、牛乳を少し入れてミキサーに掛けます。

また牛乳を入れて、コンソメを入れて、柔らかくなるまで鍋で煮ます。
塩と胡椒で味を調えたら、出来上がり

夜にキンキンに冷やして飲みたいと思います

今日は肉の日
今日の晩御飯までお楽しみに

献上

おはようございます
今日もカーテンを洗って、もう疲れた・・・・
午後はまったりします

突然ですが、献上.comさんとコラボさせていただきました
新婚さん応援企画です記事はこちら
それで、献上のお礼にお味噌を頂きました

ますやみその味噌は、選りすぐられた米や麦、大豆をさらに入念に選別し、味噌作りの命とも言われる麹にも一切の妥協を許さず、丹精こめて作ったものみたいです
四季の蔵というお味噌は、発酵時にクラシックのビィバルディの四季を流し、その音楽を振動に変えて味噌に伝えることで、香味やコク、テリを出すというユニークな手法で熟成させたお味噌だそうです
非常に興味深い、お味噌を頂きました
今はお味噌があるので、なくなったらこれを堪能させてもらいます
楽しみです

ブログを通じて、初めてこういった話を頂いて、大変嬉しく思っております
ブログも出会いですよね
皆様に出会えたのも何かの縁
これからもよろしくお願いします
皆さんのコメントやメッセージ、いつも楽しまさせてもらってます