おはようございます
今日もカーテンを洗って、もう疲れた・・・・
午後はまったりします
突然ですが、献上.comさんとコラボさせていただきました
新婚さん応援企画です
記事はこちら
それで、献上のお礼にお味噌を頂きました
ますやみその味噌は、選りすぐられた米や麦、大豆をさらに入念に選別し、味噌作りの命とも言われる麹にも一切の妥協を許さず、丹精こめて作ったものみたいです
四季の蔵というお味噌は、発酵時にクラシックのビィバルディの四季を流し、その音楽を振動に変えて味噌に伝えることで、香味やコク、テリを出すというユニークな手法で熟成させたお味噌だそうです
非常に興味深い、お味噌を頂きました
今はお味噌があるので、なくなったらこれを堪能させてもらいます
楽しみです
ブログを通じて、初めてこういった話を頂いて、大変嬉しく思っております
ブログも出会いですよね
皆様に出会えたのも何かの縁
これからもよろしくお願いします
皆さんのコメントやメッセージ、いつも楽しまさせてもらってます
今日もカーテンを洗って、もう疲れた・・・・
午後はまったりします
突然ですが、献上.comさんとコラボさせていただきました
新婚さん応援企画です
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それで、献上のお礼にお味噌を頂きました
ますやみその味噌は、選りすぐられた米や麦、大豆をさらに入念に選別し、味噌作りの命とも言われる麹にも一切の妥協を許さず、丹精こめて作ったものみたいです
四季の蔵というお味噌は、発酵時にクラシックのビィバルディの四季を流し、その音楽を振動に変えて味噌に伝えることで、香味やコク、テリを出すというユニークな手法で熟成させたお味噌だそうです
非常に興味深い、お味噌を頂きました
今はお味噌があるので、なくなったらこれを堪能させてもらいます
楽しみです
ブログを通じて、初めてこういった話を頂いて、大変嬉しく思っております
ブログも出会いですよね
皆様に出会えたのも何かの縁
これからもよろしくお願いします
皆さんのコメントやメッセージ、いつも楽しまさせてもらってます