2019の4月後半のことです。
下書きにずっと残っていました。
実家で父が毎年育てているスナックエンドウとエンドウ豆、、、
2019年も大量収穫でした。
蔓が伸び、白いお花が咲いて、実になる様子を楽しみに。
ジャックと豆の木を思い出します。
スナックエンドウ、甘くて美味しい
茹でただけにマヨネーズが最高
お庭にはスイセンも咲いてました
エンドウ豆も大量収穫
卵とじや、鶏肉入りの豆ご飯で美味しくいただきました
この年は母が亡くなって四年、父は一人で頑張っていました。
母が亡くなって八年経った今年も元気にしています。
豆とトマトは小さいお庭で毎年育てています。
今年は土を少し休ませるために、お豆の苗は少なくしたようです。
これからも元気に楽しく過ごして欲しいな〜。
