おうち燻製で晩ごはん

いつかの晩ごはん記録

最近の我が家のブームは燻製

ニトスキではなく、イオンのスキレットを愛用

蓋と網が別売りであって、燻製にピッタリ。

ソーセージ、ベーコンブロック、チーズ、カシューナッツ、とりわけ美味しいのがシシャモ

卵がプチプチして最高です

一度に出来る量が限られるので、もっと大きいのが欲しくなります。

またいろんなものを燻製にしてみたいと思います

でも、もうお鍋の季節ですね〜。