京野菜で晩ごはん♪

晩ごはん備忘録

お野菜高騰の今、献立も悩みますね

だけど、季節のものはちゃんと食べておきたい

夏の京野菜の代表　賀茂ナスと万願寺唐辛子それに豚バラを白味噌炒めにしました

白味噌は、京都の多くのお店で使われている山利さんのを使って。

ちょっと甘めですが、好評でした