桃の冷製カッペリーニ♪こんにちはまたまた久しぶりの更新です。お料理記録も残しとかなきゃたまたま買った桃が思いのほか甘かったので、冷製カッペリーニに久しぶりに作りました。ベースに桃とフレッシュトマトが入ったバージョンです。桃は二人分で一つ。二つ使えば、もっと桃〜になりベストなのですけどね。ここのところ、コロナの影響で時間に余裕が出来たので、ボチボチではありますがレシピの見直ししています写真は撮るもののアップが追いついていない状況お料理記録も頑張ろう