秋刀魚ご飯♪こんにちはお天気に恵まれた週末でしたね。秋の味覚の代表、秋刀魚の炊き込みご飯を作りました。しょうがご飯をベースにサッと焼いた秋刀魚をのせて土鍋で炊いてみました。お供には、えらく立派だったアスパラとヤリイカを炒めたのと、もろきゅうそろそろ冬の味覚の聖護院かぶや雲子が出て来ていて、秋の食材が名残惜しくなって来ているような、、、あっという間にお正月が来そうもう少し秋の気候を楽しみたいですね。