おはようございます

昨日は雨模様になるかと思いきや、ほとんど降らず、夜は少し涼しく過ごしやすくなりました。
今日はまた暑くなりそうです

さて、先週、バイト仲間三人で行ってみたかったアシェットデゼールのお店に行ってきました

御所南に佇む
未完さん

マンションの半地下スペースで危うく見逃しそうに、、、
行灯も和食屋さんのようでシブい

お店の中はスッキリとモダンで素敵な感じです。
アシェットデゼール、、、皿盛りのデザートという意味だそうです。
その季節の食材を使ったアシェットデゼールのコースをいただきました。
カボチャのスープというか滑らかなピュレでしたが、それにサツマイモのチップス

少しかけてある塩で甘さが強調されます。
三種の葡萄といろいろ

メレンゲは山椒味でした
シャンパンのジュレも美味しかった。
紅茶はポットでフレーバーティーをいただきました。
こちらはイチジクを使ったお皿。
う〜ん、他は思い出せませんがメインになるような一皿で、いろんな味・食感でワクワクしました。
こちらはスワン型のシューですが、中にトマトのムースとアボカドのムースが入っていて甘くないシューです。
白い粉はオリーブオイルのパウダーです。
プチフールもそれぞれ味が違う五種類

マカロンの中は山椒

山椒はマイブームでもあるので、美味しくいただきました。
もう終わりかと思ったら、焼き立てのマドレーヌとフィナンシェが

デザートのコースって、どんなだろう?と思っていましたが、ちゃんとコースになっていて、甘いだけではなくて、いろんな味や風味がたのしめました。
お腹もいっぱい

カウンター席だけで、本来なら目の前で作り上げられていく過程を楽しむのが醍醐味だと思うのですが、なんせ女子会だったので目の前に出てくるまではお喋りを楽しんだのでした

ごちそうさまでした
