京都☆リピ間違いなしの割烹竹うち

こんにちは

まだまだ先週末のお出掛け記事を書きたいのですが、ちょっと中断でお外ご飯日記を

先週末の金曜日に、割烹竹うちさんに夕飯を食べに行きました

竹うちさんへは先月もお伺いしましたが、ダンナさまが気に入って、今月の予約を取って帰りました

先月は5000円のコースでしたが、今月は8000円のコースにしてみました。

品数が増え、旬のものが更にいただけました。

まずはこちらから。

赤貝、ウド、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、グレープフルーツのぬた

お椀はタラの芽やふきなど春の香り満載

いろいろ盛り合わせ

そら豆に真丈を挟んで揚げてあるのが美味しかった

お造りは二種、まずは貝の盛り合わせ

赤貝、トリ貝、つぶ貝

新鮮で美味しい

もう一つは桜鯛

カワハギをさっと湯がいて、肝醤油で

これが感動だった、花山椒と牛肉のさっと煮

花山椒は出回る期間がとても短く貴重なもの。

初めて見たし、いただきました

鰹の出汁にお醤油だけのベースで筍と花山椒、お肉をホントにさっとくぐらすだけ。

花山椒とお肉、、、最高でした

これぞ、季節を食べるだな〜と。

蛸の炊いたんと、その煮汁のゼリー

鰹の炙り

桜鱒だったかな？の焼いたもの

筍の炊き込みご飯に花山椒

デザート２品

写真がもう貼れないようで省略ですが、わらび餅もありました

どれも美味しかった

お腹がはちきれそうでした

五千円のコースでも充分なのですが、今回は今が旬の花山椒や、貝いろいろがいただけたので、8000円のコースにして良かったなと。

一人でカウンター６席の切り盛りをされていて、今回も感心いたしました

私達夫婦の他は、長野からいらしたご夫婦と札幌からいらした女性お二人でしたが、お二組とも以前いらして美味しかったから、またいらしたとおっしゃっていました。

リピ率の高いお店です

私の隣にいらした札幌からのお二人といろいろお話しさせていただいて、より楽しいお食事になりました

竹うちさん、また季節ごとにお伺いしたいです。

ごちそうさまでした