京都☆割烹 竹うち

こんにちは

今日も良いお天気

ここ数日は寒くて冬に逆戻りでしたが、今日は少し暖かくなるみたい。

京都のレストラン巡り強化月間のレストラン種が溜まっていますので、どんどんアップしたいと思います

３月に入ってすぐに夕飯に伺ったのは、木屋町にある「割烹 竹うち」さん

カウンター７席のお店で、ご主人がお一人でテキパキと切りもりしてらっしゃるお店です。

まずはお椀からです。

えんどう豆(たぶん)の胡麻豆腐の上に、美味しい雲丹とワサビ。

一品目から感激

蛸を柔らかく煮たものとその煮汁のジュレ、グレープフルーツなどなど

春らしいお椀

ふきのとう(だったかな)の揚げ真丈とウドや木の芽で春らしいお椀でした。

八寸のようないろいろ盛り合わせ

いろいろだったので沢山忘れていますが、

いちごの白和え

ホタルイカ、イワシ、などなど

そして、絶品だったのが鯖寿司

琵琶ますと平貝

若竹煮

お魚の焼いたもので、ソースは菜の花だったかな〜

そして、炊き立ての豆ご飯

鶏も入っていて旨味のある豆ご飯で、豆ご飯苦手なダンナさまも美味しいと。

赤出汁だったと思います

デザートはココナッツのアイスクリームに温かいイチゴのソースをかけたもの、絶品

ココナッツアイスが美味しかった〜

わらび餅も手作り

これで5000円のコースでした。

夜は8000円のコースもあります。

ほぼ満席を一人で滞りなく進めてらっしゃって、お忙しいのに気配りも怠らず

豆ご飯も、残った分はパパパッとラップに小分けにして可愛い袋に入れて持たせてくださいました

あの忙しさの中、感心しました。

ダンナさまもとっても気に入って、来月の予約を取ったほど。

ランチにもお友達と行きたいなと思いました

ごちそうさまでした