おはようございます

今日はお雛様ですが、何も用意していません

これを書きながら、亡き母手作りのお雛様も出していないことに気がつきました

にわかになるけど、今から出します。
さて、2月終わりの土曜日に、ずっと行ってみたかった八坂神社近くのイタリアン、
キメラさんにランチに伺いました。
この佇まい、京都らしいですよね。
前を通る度にメニューを眺め、来てみたいな〜と思っていました

ランチ5000円のコースをいただきました

最初の一皿からテンション上がりました

なんとキレイ〜

お魚(たぶんブリ)もお野菜も美味しかった。
芽キャベツのソースに芽キャベツやサラミやフォアグラ

ひとつ目のパスタは鮎の稚魚(氷魚と言うそうです)を使ったもの。
カラスミは目の前で削ってタップリかけてくださいます

こちらも美味しかった

パスタ2つ?と思っていましたが、タイプも違い、量も少なめなので納得の2品でした。
パスタも自家製

そして、メインはラム。
盛り付けも素敵だし、美味しかった

そうそう、写真を撮り忘れましたが、パンも自家製てフォカッチャや栗の入ったものなど4種類あり、こちらもどれも美味しかったです。
デザートは三つの中から選べます。
ダンナさまはイチゴの

この上にのってる綿菓子がすごかった

普通の甘い綿菓子かと思いきや、柑橘風味の綿菓子だった
おいし〜〜〜
私はリンゴのにしました。
この美しい三層

緑は青リンゴのソースですって、、、可愛い盛り付け

最後はコーヒーと小菓子

どのお料理もキレイで美味しく大満足のランチでした

長くお店が続いている理由が分かりました

ダンナさまも「納得の内容や

」と。
また行きたいお店です。
その季節の旬の素材を使われているので、各シーズンに伺いたいな。
秋には、となりの畑中さんの紅葉がキレイに見えるそうなので、秋には必ず

と思ったのでした。
ごちそうさまでした
