おはようございます
昨日、午前中はみぞれが降っていて、午後からは雨になりましたが、冷た〜い一日でした
夜はダンナさま、ご飯いらないということだったので、実家に行き父とお寿司を食べに行きました。
寒いけど、父はお寿司が好きなので
さて、たまには家ゴハンのことも
確か2500円だったと。
ちょこちょこ常備菜を作るようになったので、ちょうど良いかなと
いろいろ作り慣れたものを
にんじんラペ、無限ピーマン、キノコのマリネなど
キノコのマリネはサラダに付け合わせたり、オムレツに入れたり、パスタの具財にしたり
無限ピーマンは、玉子と合わせてアレンジ
前菜の一品としても大活躍
年が明けてからはバタバタしていて常備菜も作れてなくて、みんなスタンバイ中
今日は、お出掛けしなくて良くて、久しぶりに一人でゆっくりなので、お掃除終わったらいろいろ作る予定です
みなさまも良い一日を
