こんちには

今日も朝から蒸し暑い京都です。
お掃除していたら、突然、腰が痛くなりました

ここ何年かは腰は大丈夫だったのにな〜。
さて、ずっとマネっこしたかった出町柳のコーヒーハウス・マキさんのモーニングを再現してみました

食パンをくりぬいた中にサラダを詰めて

これは本当にナイスなアイデアだわ〜

これは4枚切りの食パンを使っています。
関西では厚切りの食パンも普通にスーパーで売っています。
これはダンナさまに差し上げて、私のはワンプレートで盛り付けました

写真を撮る前に、ドレッシングを雑にかけられてしまいました

ちょっと楽しい週末ブランチでした



