お料理レッスンの復習ご飯♪

こんにちは

先月に習ったお料理の復習ご飯

レッスンの記録はまた後日に

丸鶏のローストチキンにトウモロコシのリゾットを詰めたものだったのですが、お家では鶏もも肉を焼いて、トウモロコシのリゾットを別添えにしました。

付け合わせは、ミニ・フェンネル。

そして、オレンジのデザート

丸鶏は２人家族には多すぎるので、もも肉で充分でした。

骨付きもも肉で作れば、ちょっとごちそう感もでそう

夏向けの献立のレパートリーが増えました