京都の湧き水スポット♪梨木神社の染井の水

こんにちは

ここ数日は爽やかな陽気で、夜になると肌寒いくらいだったのに、今日は真夏でした

明日の方が暑くなるようです

さて、日曜日の朝散歩は御所へ。

一般公開を拝見した後、近くの梨木神社さまへ

新緑が本当に美しい

こちらには、京都三名水の一つとされる湧き水が

手水舎の横に、、、染井の水です。

マナーを守って、分けていただいて良いそうです。

京都の地下には豊富な水脈があるとされています。

なので、寺社仏閣をはじめ、あちこちで綺麗な湧き水があるそうです。

こちらも町にある湧き水スポット。

マナーが悪くなり、一時は休止されていたようですが、復活されていました。

この湧き水のことも、大好きなドラマで紹介されたところ。

そのドラマでは、その水を使ってコーヒーを淹れるお店としてコチラが登場していました。

昔からお水が良質で豊富だから、茶道や酒造りや豆腐や湯葉作りが発展したと言われています。

京都は本当に奥深い〜

さてさて、夕飯作りに励みましょ

今日は、お義母さんに賀茂のおナスをいただいたので、なすとにしんの炊いたんです